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Qui sommes-nous ?

VOTRE SPECIALISTE EN PLANTES ET FLEURS DE QUALITE A TROYES DEPUIS 1960


C'est Roger GIONNET, le Grand-Père qui a créé les Etablissements GIONNET en 1960. A cette époque, quelques batiments  existaient déjà (deux serres adossées ainsi qu'une salle de rempotoire et quelques chassis).

C’est Michel GIONNET (le Père) et son épouse, qui lui succédent en 1985 sous  le statut d’indépendant. C'est sous leur impulsion qu'apparaissent les premières transformations :
1989 : Construction d’une serre multichapelles à la place des chassis de 302 m2
1991 : Construction d’une seconde serre multichapelles dans son prolongement de 151 m2
Ces deux serres multichapelles sont réalisées en film plastique souple, à double parois gonflables permettant une bonne isolation thermique .Grâce à leurs toits arrondis, elles  permettent aussi une meilleure pénétration de la lumière. Elles sont chauffées au gaz et sont équipées  de tablettes en aluminium et d’un point de vente. L’aération y est faite grâce à des ouvrants.
1992 : Construction d’une serre bitunnel d’une surface de 320 m2 avec double paroi et chauffage au fioul.
1994 : Construction d’une serre bitunnel d’une surface de 167 m2 avec double paroi et chauffage au fioul.
1998 : Construction d’une serre bitunnel d’une surface de 289 m2
1999 : Construction d’une serre bitunnel d’une surface de 268 m2

En plus de l’activité de production de plantes, une activité commerciale se met en place. 
La surface de production étant insuffisante, en 2005, une unité de production en Société a été créée par Michel GIONNET et ses deux enfants.
Elle est située à CRENEY près TROYES (10150), dans la zone artisanale des sources sous le nom de "Les Serres de Creney"
Elle comprend une serre  « tunnel » de trois chapelles d’une surface de 1209 m2 construite sur un terrain de 7497 m2.
La surface de culture en plein air est de 2604 m2.

Les cultures principales sont :
    - Chrysanthèmes  dirigées
    - Chrysanthèmes pomponnettes
    - Pensées avec différentes variétés
    - Géraniums zonal, lierre simple, lierre double,
    - Plantes  à massifs
    - Plantes à suspensions (surfinia , fuchsia etc….)
    - Plantes  nouvelles
    - Plants de légumes (tomates, courgettes, concombres,  cornichons, potirons, salades etc……) 
    - Plantes aromatiques
    - Cyclamens
    - Cinéraires

Après une longue carrière, Michel GIONNET prend sa retraite fin 2007 et cède les commandes de l'entreprise à ses deux enfants, Christophe et Anne-Marie .
Depuis le 1er Janvier 2008, les Etablissements GIONNET sont devenus la SARL HG FLEURS.

CREATION  -SARL Horticulture Gionnet FLEURS (HG FLEURS)
                       -LA SERRE DE CRENEY

AUJOURD’HUI :

Les chassis d’autrefois, ont laissé place aujourd’hui à un point de vente agréable, spacieux, conçu uniquement pour le bien être de nos clients .
Vous y trouverez un grand choix de compositions florales à offrir à tous les prix.

Et pour répondre à la demande de notre clientèle, nous avons ouvert depuis peu un espace fleurs coupées avec un arrivage permanent en direct de RUNGIS. Vous pourrez donc trouver chez Gionnet Fleurs un grand choix de fleurs fraiches et de plantes issues de leur production, un choix unique et de qualité à Troyes ! 
Ce sont les serres de Creney qui aujourd’hui assurent la production .Avec aux commandes notre Fabrice national !
Vous y trouverez des produits professionnels et de qualité tels que notre terreau, notre engrais, et notre sélection de produits de traitements .C’est ici aussi que nous venons d’ouvrir un secteur  pépinière.



Notre exploitation est située à proximité de : 10190 Dierrey-St-Julien, 10190 Dierrey-St-Pierre, 10700 Chapelle-Vallon, 10170 Chauchigny, 10280 Fontaine-les-Grès, 10170 Les Grandes-Chapelles, 10280 Rilly-Ste-Syre, 10600 Savières, 10150 Aubeterre, 10150 Charmont s/s Barbuise, 10150 Feuges, 10150 Montsuzain, 10150 Voué, 10260 Chappes, 10260 Rumilly-lès-Vaudes, 10260 St-Parres-lès-Vaudes, 10260 Vaudes, 10260 Villemoyenne, 10320 Assenay, 10320 Bouilly, 10800 Buchères, 10800 Cormost, 10320 Crésantignes, 10320 Fays-la-Chapelle, 10800 Isle-Aumont, 10320 Javernant, 10320 Jeugny, 10800 La Vendue-Mignot, 10800 Les Bordes-Aumont, 10320 Lirey